Flessen vullen (als u op de foto klikt wordt deze vergroot)
Uitgangspunten: De Mede is uitgegist en heeft gerust.
De Mede is helder. (Eventueel gefilterd).
De benodigde flessen zijn schoon.
Er zijn vele manieren om de Mede in flessen te doen maar ik vind zelf een speciale zuigslang de meest praktische en hygiënische manier.
Vulopstelling Zuigslang Afsluitdop Vulkraan
Benodigd materiaal:
Voor het overhevelen heb je een hoogteverschil nodig dus staat mijn fles met Mede boven op de aanrecht met de lege flessen en schroefdoppen. Er staat een {zwart) krukje met keukenpapier er op om eventueel gemorste Mede op te vangen. Daar komen de flessen op te staan die gevuld moeten worden. Een (wit) krukje voor mij om op te zitten zodat ik geen zere rug krijg. Kleuren zijn alleen voor de uitleg. En we hebben een zuigslang nodig.
Zuigslang:
Deze speciale zuigslang is aan een zijde voorzien van een schuine afsluitdop met blaasslangetje. Hieraan vast zit de stijve zuigbuis met zuigkorfje onderaan om te voorkomen dat eventuele droesem wordt meegezogen. De zuigbuis bestaat uit 2 delen die in en uit kunnen worden geschoven tot diverse lengtes. Aan de andere zijde van de zuigslang zit een afsluitbare vulkraan. Aan deze vulkraan kan eventueel een verlengstukje slang worden gedaan.
Werking:
Breng de zuigbuis op de gewenste lengte. Ik begin altijd ruim boven de bodem om aanzuiging van eventuele droesem te voorkomen. Lengte wordt bepaald door afstand tussen afsluitdop en zuigkorf. Duw de zuigbuis in de fles en druk de schuine afsluitdop in de hals van de fles. Door de schuinte past deze zuigslang op veel verschillende flessen. Wanneer je nu blaast op het kleine slangetje in de zuigdop ontstaat er overdruk in de fles en zal de Mede stijgen in de zuigbuis en naar de kraan stromen. Kraan moet wel open zijn natuurlijk. Ik zet altijd eerst een fles op de vulkruk en doe de open kraan in de hals van de fles. Ik sta naast de vulkruk. Met een hand houd ik de kraan en fles vast en met de andere hand duw ik de afsluitdop in de fles met Mede. Ik kan nu eenvoudig blazen in het slangetje en zie de Mede omhoog komen. Als de Mede eenmaal stroomt kun je de vuldop loslaten. Deze hoeft niet meer af te sluiten. Ik doe dan snel de kraan dicht en heb nu tijd om op mijn kruk te gaan zitten.
Alles is nu gereed. Met een hand de vulkraan en fles vasthouden en met de andere hand de vulkraan bedienen. Op tijd de kraan dicht draaien anders stroomt de Mede over. Met dichte kraan blijft de Mede in de zuigslang staan en loopt niet terug. Zonder extra slangetje zal de Mede bij het vullen een beetje schuimen. Geen probleem, tijdig stoppen, schuim laten oplossen en daarna bijvullen. Ik vul altijd tot circa 3 cm onder de dop. Ik pak nu eerst een nieuwe lege fles waar ik de dichte vulkraan in doe. Heb nu beide handen vrij om een dop op de volle fles te draaien en links van me weg te zetten. Ik werk zo verder tot de zuigkorf boven de Mede komt en het hevelen stopt. Ik verleng de zuigbuis nu tot met maximale en duw hem terug in de onderste hoek van de fles. De zuigbuis neemt automatisch de goede lengte aan. Afsluitdop aandrukken en weer blazen in het kleine slangetje. We zijn weer klaar voor de rest van de Mede. Op het einde zet ik de fles Mede een beetje schuin om alles uit de fles te krijgen. Het laatste beetje uit de fles giet ik over in een maatbeker en vul de laatste fles bij. Wat ik over heb is om te proeven.
Goedkope zuigslang:
Onderstaande foto toont een goedkope zuigslang. Deze heeft geen instelbare zuigbuis en geen vulkraan maar een knijpoer. Aanzuigen doe je met je mond op het uiteinde van de slang. Het werd bij mij een grote knoeiboel omdat de knijper niet altijd goed afsloot. De zuigbuis kwam niet onder in de fles en moest alles dus worden overgegoten. Voor mij geen aanrader.